Penggunaan Ekstrak Kasar Polisakarida Larut Air dari Biji Buah Durian (Durio zibethinus Murr.) pada Pembuatan Saos Tomat

JURNAL AGRITECH, Vol. 36, No. 3, Agustus 2016

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Herlina, Herlina (Autor), Lindriati, Triana (Autor), Prahasbynar, Prahasbynar (Autor)
Format: Academic Paper
Publicat: 2017-10-09T07:01:08Z.
Matèries:
Accés en línia:Get Fulltext
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Detall dels fons de 3rd Floor Main Library
Signatura: A1234.567
Còpia 1 Disponible