Pengaruh Radiasi Extremely Low Frequency Magnetic field terhadap Daya Hantar Listrik (Nilai pH) sebagai Indikator Kedaluarsa Edamame

Semakin besar intensitas (di atas 700 μT) dan lama paparan medan magnet yang digunakan akan memperlambat penurunan kondisi fisik warna, aroma, serta lendir dan uap air. Semakin besar intensitas (di atas 700 μT) dan lama paparan medan magnet ELF yang digunakan semakin menekan penurunan nilai rata-rat...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: ARIYANI, Emi (Author)
Other Authors: SUDARTI (Contributor), P., Sri Handono Budi (Contributor)
Format: Academic Paper
Published: 2019-10-01T05:28:25Z.
Subjects:
Online Access:Get Fulltext
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Semakin besar intensitas (di atas 700 μT) dan lama paparan medan magnet yang digunakan akan memperlambat penurunan kondisi fisik warna, aroma, serta lendir dan uap air. Semakin besar intensitas (di atas 700 μT) dan lama paparan medan magnet ELF yang digunakan semakin menekan penurunan nilai rata-rata pH edamame pada setiap pengukurannya. Sedangkan, semakin kecil intensitas dan paparan medan magnet ELF menyebabkan penurunan pH yang signifikan. Jadi ada pengaruh pemberian medan magnet ELF terhadap pH edamame.
Item Description:150210102079
http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/93005