PENGUASAAN METODE PENGOLAHAN MAKANAN PADA SISWA SMK PARIWISATA TELKOM

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh adanya masalah yang ditemukan pada metode pengolahan makanan yang merupakan salah satu lingkup belajar pada Kompetensi Dasar menentukan teknik pengolahan makanan didalam Mata Pelajaran Basic Cookery II di SMK Pariwisata Telkom, peserta didik belum menguasai secar...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Gunawan, Mahani (Author)
Format: Academic Paper
Published: 2017-08-30.
Subjects:
Online Access:http://repository.upi.edu/3387/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!