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Fonte:
Indonesian Food and Nutrition Progress
Autor:
Marseno, Djagal W
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Fonte:
Indonesian Food and Nutrition Progress
Autor:
Marseno, Djagal W
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Detection of Fish Freshness Using Immobilized ADP-ase and 5'-Nucleotidase on Polyacrylamide Gel
Por
Marseno, Djagal W
,
Indrati, Retno
,
Sudarmanto, Sudarmanto
Publicado em 2014
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2
Utilization of ATP and Its Derivatives as an Index of Freshness of Nila (Oreochromis niloticus) During Storage
Por
Marseno, Djagal W
,
Sudarmanto, Sudarmanto
,
Indrati, Retno
Publicado em 2014
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3
Immobilization of Lipase from Rhizopus delemar on Polyethylene Membrane
Por
Indrati, Retno
,
Marseno, Djagal W
,
Ohta, Yoshiyuki
Publicado em 2014
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Directory of Open Access Journal
3
Fonte
Indonesian Food and Nutrition Progress
Formato
EJournal Article
3
Autor
Indrati, Retno
3
Marseno, Djagal W
Sudarmanto, Sudarmanto
2
Ohta, Yoshiyuki
1
Tipo
Peer-reviewed Article
3
info:eu-repo/semantics/article
3
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
3
Ano da publicação
De:
Até: