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  1. 1
    Hemoglobin Regeneration and Distribution of Iron, Copper and Zinc in Hepatic Subcelluler Frantions of Rats Fed With Tempe Diets
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  2. 2
    Quenching Mechanisms and Kinetics of Quercetin in Inhibition of Photosensitized Oxidation of Palm Oil and Linoleic Acid
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  3. 3
    Fatty Acid Composition and Physiochemical Properties in Germinated Black Rice
    di Indriarsih, Siska, Astuti, Mary, Kanoni, Sri
    Pubblicazione 2017
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  4. 4
    Commercial, Cooking and Eating Quality Traits and Nutrient Values of Local Mixed Black and White Rice from Yogyakarta
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