प्रस्तावित विषय : खोज निहित
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    Microbiota of Grapes: Positive and Negative Role on Wine Quality
    द्वारा Giuseppe Spano
    प्रकाशित 2017
    विषय: “…Yeasts…”
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    Functional and Comparative Genomics of Saccharomyces and non-Saccharomyces Yeasts: Potential for Industrial and Food Biotechnology
    प्रकाशित 2020
    विषय: “…Non-conventional yeasts…”
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  3. 3
    Yeast Biotechnology 2.0
    द्वारा Ronnie G. Willaert (Ed.)
    प्रकाशित 2019
    विषय: “…non-Saccharomyces yeasts…”
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  4. 4
    Yeast Biotechnology
    द्वारा Ronnie G. Willaert
    प्रकाशित 2017
    विषय: “…yeast fermentation technology…”
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  5. 5
    Emerging Functions of Septins
    द्वारा Manoj B. Menon
    प्रकाशित 2017
    विषय: “…yeast…”
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  6. 6
    Non-conventional Yeast in the Wine Industry
    द्वारा Jose Manuel Guillamon
    प्रकाशित 2017
    विषय: “…Yeast interactions…”
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  7. 7
    Recombinant protein expression in microbial systems
    द्वारा German L. Rosano
    प्रकाशित 2014
    विषय: “…yeast…”
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  8. 8
    Enological Repercussions of Non-Saccharomyces Species
    द्वारा Morata, Antonio
    प्रकाशित 2019
    विषय: “…non-Saccharomyces yeast…”
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  9. 9
    Wine Fermentation
    द्वारा Claus, Harald
    प्रकाशित 2019
    विषय: “…peculiar yeasts…”
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  10. 10
    Yeast Biotechnology 3.0
    प्रकाशित 2020
    विषय: “…yeast…”
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  11. 11
    Modern Technologies and Their Influence in Fermentation Quality
    द्वारा Benito, Santiago
    प्रकाशित 2020
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  12. 12
    Enological Repercussions of Non-Saccharomyces Species 2.0
    प्रकाशित 2021
    विषय: “…native yeast…”
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  13. 13
    DNA Replication Origins in Microbial Genomes
    द्वारा Feng Gao
    प्रकाशित 2016
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  14. 14
    New Trends in Table Olive Fermentation, 2nd Edition
    प्रकाशित 2020
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  15. 15
    New Trends in Table Olive Fermentation
    प्रकाशित 2019
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  16. 16
    Understanding Wine Microbiota: Challenges and Opportunities
    प्रकाशित 2019
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  17. 17
    Advances in Sustainable Viticulture and Winemaking Microbiology
    प्रकाशित 2019
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  18. 18
    DNA Replication Origins in Microbial Genomes, Volume 2
    प्रकाशित 2019
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  19. 19
    Extra Virgin Olive Oil Quality, Safety, and Authenticity
    प्रकाशित 2021
    विषय: “…yeast microbiota…”
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  20. 20
    Recent Developments in Identification of Genuine Odor- and Taste-Active Compounds in Foods
    प्रकाशित 2021
    विषय: “…spoilage-yeast…”
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