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  1. 1
    Yeast Biotechnology 2.0
    Por Ronnie G. Willaert (Ed.)
    Publicado em 2019
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  2. 2
    Enological Repercussions of Non-Saccharomyces Species 2.0
    Publicado em 2021
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  3. 3
    Enological Repercussions of Non-Saccharomyces Species
    Por Morata, Antonio
    Publicado em 2019
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  4. 4
    Novel Analysis on Aroma Compounds of Wine, Vinegar and Derived Products
    Publicado em 2021
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  5. 5
    Wine Fermentation
    Por Claus, Harald
    Publicado em 2019
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  6. 6
    Yeast Biotechnology 3.0
    Publicado em 2020
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