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Autore:
Cahyanto, Muhammad Nur
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Autore:
Cahyanto, Muhammad Nur
Risultati della ricerca - Indonesian Association of Food Technologists,
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Indonesian Association of Food Technologists,
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Titolo
1
Chemical Characteristics and Activity of ACE Inhibitors on Fractionation of Tempeh Koro kratok (Phaseolus lunatus) Peptides
di
Handayani, Marta Tika
,
Indrati, Retno
,
Cahyanto, Muhammad Nur
Pubblicazione 2020
“...
Indonesian
Association
of
Food
Technologists
,...”
Collocazione:
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2
Angiotensin I-converting Enzyme (ACE) Inhibitory Activity of ACE Inhibitory Peptides Produced during the Fermentation of Pigeon Pea (Cajanus cajan) Tempe
di
Pebrianti, Suci Apsari
,
Cahyanto, Muhammad Nur
,
Indrati, Retno
Pubblicazione 2020
“...
Indonesian
Association
of
Food
Technologists
,...”
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2
Biblioteca
Indonesian Food and Nutrition Progress
2
Natura
EJournal Article
2
Autore
Cahyanto, Muhammad Nur
Indrati, Retno
2
Handayani, Marta Tika
1
Pebrianti, Suci Apsari
1
Genere
Peer-reviewed Article
2
info:eu-repo/semantics/article
2
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
2
Anno di pubblicazione
Da:
A: