Εμφανίζονται 61 - 80 Αποτελέσματα από 146 για την αναζήτηση 'Indonesian Association of Food Technologists,', χρόνος αναζήτησης: 0,02δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 61
    The Influence of Arabic Gum on the Quality of Instant Ginger (Zingiber officinale Roscoe)
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  2. 62
    Specificity and Selectivity in Galacto-Oligosaccharide Synthesis Reactions Catalyzed by 13-Galactosidases
    ανά Suwasono, Sony
    Έκδοση 2014
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  3. 63
    Photoacoustic Spectrometry: A Potential Tool For Future Antioxidant Test
    ανά Suparmo, Suparmo
    Έκδοση 2014
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  4. 64
    Characterization of Extra- and Intracellular Phytases from Bacteria Proliferating during Tempe Production
    ανά Sutardi, Sutardi
    Έκδοση 2014
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  5. 65
    Health Benefit of Coconut Milk
    ανά T., Suyitno
    Έκδοση 2014
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  6. 66
    Optimization of Cinnamaldehyde Production from Cinnamon Leaf (Cinamomum burmanii Nees ex BI
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  7. 67
    Vitamin E and MDA Concentrations in Plasma of Healthy Young Adult, Elderly and Pregnancy
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  8. 68
    Study on the Effect of Proportion of Soya Flour and Corn Flour on Physicochemical Properties of Pork Nuggets
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  9. 69
    Antioxidant Activity of the Extractof Tropical Rhizomes
    ανά Santoso, Umar
    Έκδοση 2014
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  10. 70
    Antiradical Activity of Andaliman (Zanthoxylumachanthopodium DC) Fruit Extract
    ανά Suryanto, Edi, Sastrohamidjojo, H., Raharjo, Sri
    Έκδοση 2014
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  11. 71
    Effects of Modified Atmosphere Packaging on Selected Phenomena Affecting Quality of Fresh, Edible Bamboo Shoots
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  12. 72
    Prebiotic Milk Shake and Its Health Benefits
    ανά Rahayu, Endang S
    Έκδοση 2014
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  13. 73
    Detoxification of Aflatoxin B1 by Extracellular Enzymes of Aspergillus oryzae KKB4
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  14. 74
    Antioxidative Properties of White Saffron Extract (Curcuma mangga Val) in The B-Carotene Bleaching and DPPH-Radical Scavenging Methods
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  15. 75
    Fractionation and Identification of Java Plum Fruit (Syzygium cumini) Extract
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  16. 76
    Singlet Oxygen Quenching Effect of Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.) Extracts in Light-Induced Lipid Oxidation
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  17. 77
    Quenching Mechanisms and Kinetics of Quercetin in Inhibition of Photosensitized Oxidation of Palm Oil and Linoleic Acid
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  18. 78
    The Role of Extracellular Enzymes Produced by Aspergillus oryzae KKB4 in Biodegradation of Aflatoxin B1
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  19. 79
    Singlet Oxygen Quenching Effect of Quercetin in Erythrosine-Sensitized Photooxidation of Oil-in-Water Emulsion
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  20. 80
    Effect of Sodium Tripolyphosphate (STPP) to Physicochemical and Sensory Characteristics of Turkey Nuggets Derived from White and Dark Turkey Meats
    “…Indonesian Association of Food Technologists,…”
    Get Fullteks
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
Εργαλεία αναζήτησης: Λήψη RSS – Αποστολή αναζήτησης με email – Αποθήκευση αναζήτησης