-
41
-
42
-
43
-
44HIDROLISA KOLAGEN DALAM CEKER AYAM HASIL PERENDAMAN DENGAN ASAM ASETAT PADA PROSES PEMBUATAN GELATINnork Santosa, Herry, Abyor H, Noer, Guyana, Nurmy Lailati, Dwi Handono, Sigit FirmanGet Fulltext
Argitaratua 2018
EJournal Article -
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60