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Gunawan, Bekti Putra
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1
Karakteristik Sosis dengan Fortifikasi β-Caroten dari Labu Kuning (Cucurbita moschata) (Sausage Characteristics as Affected by β-Caroten Fortification of Pumpkin (Cucurbita moschat...
di
Prayitno, Agus Hadi
,
Miskiyah, Firdha
,
Rachmawati, Afina Viyunnur
,
Baghaskoro, Tombak Mahesa
,
Gunawan
,
Bekti
Putra
,
(Soeparno)
Pubblicazione 2012
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