ENKAPSULASI EKSTRAK DAUN SIRSAK (Annona Muricata) DENGAN VARIASI

著者: Luki Yunanta, Yhulia Praptiningsih S, Tamtarini
出版事項 2015

APLIKASI TAPIOKA TEROKSIDASI PADA ENKAPSULASI ANTIOKSIDAN DARI AMPAS SEDUHAN KOPI DENGAN TEKNIK COACERVATION

著者: Yhulia Praptiningsih, S, Niken Widya, P
出版事項 2015

KARAKTERISTIK APEL MANALAGI CELUP YANG DIBUAT DENGAN VARIASI LAMA

著者: Anang Muchlisun, Yhulia Praptiningsih S, Miftahul Choiron
出版事項 2016

KARAKTERISTIK ROTI TAWAR DENGAN SUBSTITUSI

著者: Yudhitya Anggraeni, Wiwik Siti Windarti, Yhulia Praptiningsih
出版事項 2016

KARAKTERISASI FRUIT LATHER SUKUN (Artocapus communis) - SIRSAK (Annona

著者: Akhmad Kusumah Wirayuna, Yhulia Praptiningsih S, Sih Yuwanti
出版事項 2015

UMUR SIMPAN EDIBLE FILM YANG DIBUAT DENGAN CARA SOLVENT CASTING DAN

著者: Triana Lindriati, Yhulia Praptiningsih S, Tamtarini, Mochammad Sholehudin
出版事項 2015