Makanan: wujud, variasi dan fungsinya serta cara penyajiannya daerah Kalimantan Selatan
Tujuan kegiatan inventarisasi dan dokumentasi ini untuk mengumpulkan data yang dapat digunakan dalam upaya memahami hubungannya antara kebudayaannya, kebiasaan makan, corak dan variasinya dari wujud makanan dan minuman serta tradisi-tradisi maupun upacara tertentu sehingga diadakannya makanan terseb...
Saved in:
Main Authors: | , , , |
---|---|
Format: | Academic Paper |
Published: |
Departemen pendidikan dan kebudayaan,
1993-08-01.
|
Subjects: | |
Online Access: | Get Fulltext Get Fulltext |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Get FulltextGet Fulltext
3rd Floor Main Library
Call Number: |
A1234.567 |
---|---|
Copy 1 | Available |