Makanan: wujud, variasi dan fungsinya serta cara penyajiannya daerah Kalimantan Selatan

Tujuan kegiatan inventarisasi dan dokumentasi ini untuk mengumpulkan data yang dapat digunakan dalam upaya memahami hubungannya antara kebudayaannya, kebiasaan makan, corak dan variasinya dari wujud makanan dan minuman serta tradisi-tradisi maupun upacara tertentu sehingga diadakannya makanan terseb...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Syarifuddin, Syarifuddin (Auteur), Kasuma, Attabranie (Auteur), Hermantedo, Sabrie (Auteur), Syahrir, Syahrir (Auteur)
Format: Academic Paper
Publié: Departemen pendidikan dan kebudayaan, 1993-08-01.
Sujets:
Accès en ligne:Get Fulltext
Get Fulltext
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet

Get Fulltext
Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Informations d'exemplaires de 3rd Floor Main Library
Cote: A1234.567
Exemplaire 1 Disponible