Makanan: wujud, variasi dan fungsinya serta cara penyajiannya daerah Kalimantan Selatan

Tujuan kegiatan inventarisasi dan dokumentasi ini untuk mengumpulkan data yang dapat digunakan dalam upaya memahami hubungannya antara kebudayaannya, kebiasaan makan, corak dan variasinya dari wujud makanan dan minuman serta tradisi-tradisi maupun upacara tertentu sehingga diadakannya makanan terseb...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Syarifuddin, Syarifuddin (Author), Kasuma, Attabranie (Author), Hermantedo, Sabrie (Author), Syahrir, Syahrir (Author)
Format: Academic Paper
Izdano: Departemen pendidikan dan kebudayaan, 1993-08-01.
Teme:
Online dostop:Get Fulltext
Get Fulltext
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Internet

Get Fulltext
Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Podrobnosti zaloge 3rd Floor Main Library
Signatura: A1234.567
Kopija 1 Prosto