Ensiklopedi makanan tradisional Indonesia: Sumatera
Ensiklopedi Makanan Tradisional Indonesia ini, memuat keterangan ringkas tentang keanekaragaman makanan tradisional yang terdapat di berbagai daerah di Pulau Sumatera. Hal tersebut merupakan satu upaya penyajian gambaran awal tentang keberadaan berbagai macam jenis makanan tradisional beserta kandun...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Academic Paper |
| Published: |
Proyek Pelestarian dan Pengembangan Tradisi dan Kepercayaan,
2004.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Get Fulltext Get Fulltext |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Get FulltextGet Fulltext
3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |