Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Kualitas Fisik Daging Sapi
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| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | EJournal Article |
| Publicado: |
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada,
2012-10-23.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Get Online |
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