Physical Characteristic Change Due To Difference of Age, Muscle Type, Cooking Time and Temperature Combination Native Chicken Meat
.
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | EJournal Article |
| Опубліковано: |
Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada bekerjasama dengan PB PDHI,
2012-03-16.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Get Fulltext |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Інтернет
Get Fulltext3rd Floor Main Library
| Шифр: |
A1234.567 |
|---|---|
| Примірник 1 | Доступно |