Metode Sederhana dan Cepat untuk Skrining Bakteri Asam Laktat Penghasil Bakteriosin (Antimicrobial Peptide) dari Intestinum Ikan dan Udang

Kontribusi bakteri asam laktat dan bakteriosin dalam pengembangan keamanan makanan telah lama diketahui. Metode sederhana dan cepat diperlukan untuk menseleksi bakteri asam laktat yang mampu menghasilkan bakteriosin. Dua pendekatan telah dilakukan secara berurutan dalam metode ini. Pendekatan pertam...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Subagiyo, Subagiyo (Συγγραφέας), Margino, Sebastian (Συγγραφέας), Triyanto, Triyanto (Συγγραφέας), Tri Nuraini, Ria Azizah (Συγγραφέας), Setyati, Wilis Ari (Συγγραφέας), Pramesti, Rini (Συγγραφέας)
Μορφή: EJournal Article
Έκδοση: Universitas Diponegoro, 2016-10-09.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Get Fulltext
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από 3rd Floor Main Library
Ταξιθετικός Αριθμός: A1234.567
Αντίγραφο 1 Στη βιβλιοθήκη