Metode Sederhana dan Cepat untuk Skrining Bakteri Asam Laktat Penghasil Bakteriosin (Antimicrobial Peptide) dari Intestinum Ikan dan Udang

Kontribusi bakteri asam laktat dan bakteriosin dalam pengembangan keamanan makanan telah lama diketahui. Metode sederhana dan cepat diperlukan untuk menseleksi bakteri asam laktat yang mampu menghasilkan bakteriosin. Dua pendekatan telah dilakukan secara berurutan dalam metode ini. Pendekatan pertam...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Subagiyo, Subagiyo (Tekijä), Margino, Sebastian (Tekijä), Triyanto, Triyanto (Tekijä), Tri Nuraini, Ria Azizah (Tekijä), Setyati, Wilis Ari (Tekijä), Pramesti, Rini (Tekijä)
Aineistotyyppi: EJournal Article
Julkaistu: Universitas Diponegoro, 2016-10-09.
Aiheet:
Linkit:Get Fulltext
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Saatavuus: 3rd Floor Main Library
Hyllypaikka: A1234.567
Nide 1 Saatavissa