Analisis Kandungan Agar, Pigmen dan Proksimat Rumput Laut Gracilaria sp. pada Reservoir dan Biofilter Tambak Udang Litopenaeus vannamei
Gracllaria sp. merupakan rumput laut yang memiliki nilai ekonomis tinggi karena menghasilkan agar. Agar banyak dimanfaatkan dalam bidang industri maupun pangan. Kualitas Gracilaria sp. ditentukan oleh kadar agar, pigmen serta proksimatnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh parameter...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , , , |
|---|---|
| Format: | EJournal Article |
| Wydane: |
Universitas Diponegoro,
2020-10-15.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Get Fulltext |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Napisz pierwszy komentarz!