AgricultureS et enjeux de société

L'agriculture d'aujourd'hui permet-elle encore de remplir les fonctions de production d'aliments sains et de qualité ? Ou faut-il privilégier des systèmes alternatifs tels que les circuits courts et l'agriculture biologique ? Quel avenir pour l'agriculture locale ? V...

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Main Author: Pussemier, Luc (auth)
Other Authors: Goeyens, Léo (auth)
Format: Book Chapter
Published: Presses agronomiques de Gembloux (Liege University) 2017
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