Application of Nanotechnology in Food Science and Food Microbiology

Nanotechnology is a fast-evolving discipline that already produces outstanding basic knowledge and industrial applications for the benefit of society. It is a new emerging and fascinating field of science, that permits advanced research in many areas. The first applications of nanotechnology mainly...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Han-Seung Shin (auth)
מחברים אחרים: Jayanta Kumar Patra (auth), Spiros Paramithiotis (auth)
פורמט: Book Chapter
יצא לאור: Frontiers Media SA 2018
נושאים:
גישה מקוונת:Get Fullteks
DOAB: description of the publication
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

Get Fullteks
DOAB: description of the publication

3rd Floor Main Library

פרטי מלאי ספרים מ 3rd Floor Main Library
סימן המיקום: A1234.567
עותק 1 זמין