Camponeses e agroindústria: transformação social e representação política na avicultura brasileira
Este trabalho se divide em três partes. Na primeira, mostramos os componentes do complexo agroindustrial, com exceção dos produtores avícolas rurais. A análise mostra a articulação entre a instalação do complexo avícola com a importação de tecnologia dos países capitalistas avançados e...
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SciELO Books - Centro Edelstein
2008
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