Jardins au désert : Évolution des pratiques et savoirs oasiens (Jérid tunisien)
La présence d'oasis dans le Sahara peut sembler une aberration écologique. Les palmeraies et les jardins qu'elles abritent sont en fait le fruit d'une conquête millénaire qui se poursuit encore aujourd'hui. Ces paysages artificiels, terroirs soigneusement façonnés et entret...
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| Format: | Book Chapter |
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IRD Éditions
2005
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