Patrimónios Alimentares de Aquém e Além-Mar
The studies collected in this volume reflect, in general, upon food given its extraordinary cultural and identity value. With different approaches to food heritage, whether from a linguistic perspective, or from a more literary or cultural analysis, with a due historical, social and spatial framewor...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Գրքի գլուխ |
| Հրապարակվել է: |
Coimbra University Press
2016
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | Get Fullteks DOAB: description of the publication |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Համացանց
Get FullteksDOAB: description of the publication
3rd Floor Main Library
| Դասիչ: |
A1234.567 |
|---|---|
| Պատճեն 1 | Հասանելի է |