Phytic Acid and Mineral Biofortification Strategies
Two billion people worldwide, mainly in developing countries, where diets are based on the consumption of staple crops, suffer from mineral deficiencies, particularly for iron and zinc. Mineral biofortification includes different strategies aimed to increase mineral concentration and to improve mine...
Պահպանված է:
Այլ հեղինակներ: | , , |
---|---|
Ձևաչափ: | Գրքի գլուխ |
Հրապարակվել է: |
Basel, Switzerland
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
2020
|
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | Get Fullteks DOAB: description of the publication |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Համացանց
Get FullteksDOAB: description of the publication
3rd Floor Main Library
Դասիչ: |
A1234.567 |
---|---|
Պատճեն 1 | Հասանելի է |