Phytic Acid and Mineral Biofortification Strategies

Two billion people worldwide, mainly in developing countries, where diets are based on the consumption of staple crops, suffer from mineral deficiencies, particularly for iron and zinc. Mineral biofortification includes different strategies aimed to increase mineral concentration and to improve mine...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Cominelli, Eleonora (Խմբագիր), Sparvoli, Francesca (Խմբագիր), Pilu, Roberto (Խմբագիր)
Ձևաչափ: Գրքի գլուխ
Հրապարակվել է: Basel, Switzerland MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2020
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:Get Fullteks
DOAB: description of the publication
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց

Get Fullteks
DOAB: description of the publication

3rd Floor Main Library

Պահումների մանրամասները 3rd Floor Main Library
Դասիչ: A1234.567
Պատճեն 1 Հասանելի է