Bricolagem alimentar nos estilos naturais
Partindo de uma perspectiva socioantropológica baseada em Lévi-Strauss e outros teóricos, a autora observa adeptos de estilos de alimentação natural como a vegana e o alimento vivo. Com isso, constrói uma análise interpretativa sobre os sentidos e significados no campo da nutrição, contribu...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Book Chapter |
| יצא לאור: |
SciELO Books - EDUERJ
2013
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | Get Fullteks DOAB: description of the publication |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
אינטרנט
Get FullteksDOAB: description of the publication
3rd Floor Main Library
| סימן המיקום: |
A1234.567 |
|---|---|
| עותק 1 | זמין |