Buku teks bahan ajar siswa paket keahlian teknologi pengolahan hasil pertanian: penanganan bahan hasil pertanian dan perikanan untuk kelas X semester 2
Buku ini adalah buku BPHPP 2 yang terdiri dari 5 bab diantaranya: (1) pendahuluan, (2) tentang sortasi dan grading, (3) tentang membersihkan, mengepris, menyiangi, dressing, trimmin dan skinning, upas, (4) mengemas dan menyimpan bahan hasil pertanian dan perikanan. (5) menumpuk dan mengangkut bahan...
Saved in:
| Format: | Academic Paper |
|---|---|
| Published: |
Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Get Fulltext |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Get Fulltext3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |