Kisah bumbu rempah-rempah : ada cerita di balik kuliner Nusantara

Buku ini bercerita tentang kompetisi menyajikan makanan yaitu International Young Master Chef Competition. Selain itu juga, buku ini memuat informasi sejarah keberadaan masakan dan bumbu yang digunakan.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Susamto, Dina Amalia (Author)
Other Authors: Santosa, Puji (Contributor)
Format: Academic Paper
Published: Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, 2018-11.
Subjects:
Online Access:Get Fulltext
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available