PENGARUH PEMBERIAN YOGHURT SINBIOTIK TANPA LEMAK DITAMBAH TEPUNG GEMBILI TERHADAP KADAR KOLESTEROL LDL TIKUS HIPERKOLESTEROLEMIA
Latar belakang: Yoghurt merupakan probiotik dari susu yang difermentasi bakteri asam laktat dan telah terbukti dapa tmenurunkan kolesterol. Penambahan gembili sebagai inulin yang merupakan salah satu prebiotik dapat menunjang efek penurunan kolesterol. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pe...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Academic Paper |
| Published: |
2015-01.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://expocpnsbumn.blogspot.com/ http://eprints.undip.ac.id/45788/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
http://expocpnsbumn.blogspot.com/http://eprints.undip.ac.id/45788/
3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |