TAMPILAN TOTAL SOLID, LEMAK DAN BAHAN KERING TANPA LEMAK SUSU SAPI PERAH LAKTASI AKIBAT SUPLEMENTASI NATRIUM GLUTAMAT DALAM PAKAN

Penelitian bertujuan untuk mengkaji tampilan total solid, lemak dan bahan kering tanpa lemak susu sapi perah laktasi akibat suplementasi natrium glutamat dalam pakan. Penelitian dilakukan di KTT Wahyu Agung Dusun Bumiharjo, Desa Sumogawe, Getasan, Semarang serta di Laboratorium Kimia dan Gizi Pangan...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: MUSTIKOWATI, Lilik (Author), SANTOSO, Sri Agus Bambang (Author), BUDIARTI, Christiana (Author)
Format: Academic Paper
Published: 2016.
Subjects:
Online Access:http://eprints.undip.ac.id/50187/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://eprints.undip.ac.id/50187/

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available