Pengembangan Label Pintar Berbagai Campuran Indikator Kimia Sebagai Sensor Kesegaran Fillet Ikan Tenggiri (Scomberomorus Commerson)

Ikan tenggiri (Scomberomorus commerson) adalah jenis ikan air laut yang merupakan kelompok ikan laut yang memiliki cita rasa khas. Ikan tenggiri memiliki rasa yang khas sehingga digemari hampir semua kalangan masyarakat. Ikan tenggiri banyak ditemukan di perairan Indonesia seperti di pantai utara Ja...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: AFRIZAL, Helmy (Author)
Other Authors: KUSWANDI, Bambang (Contributor), SARY, Indah Purnama (Contributor)
Format: Academic Paper
Published: FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS JEMBER, 2021-05-20T03:43:47Z.
Subjects:
Online Access:Get Fulltext
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available