ANALISIS KELAYAKAN AGROINDUSTRI NUGGET JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus)
Nugget jamur tiram merupakan produk inovasi makanan yang tebuat dari jamur tiram. Produk ini tergolong produk baru di pasaran sehingga masih dibutuhkan evaluasi kajian kesukaan panelis terhadap rasa, aroma, warna, kekenyalan, dan keseluruhan produk serta analisis kelayakan ekonomi sehingga diharapka...
Tallennettuna:
Päätekijät: | , , |
---|---|
Aineistotyyppi: | Academic Paper |
Julkaistu: |
UNEJ,
2015-12-29T01:00:04Z.
|
Aiheet: | |
Linkit: | Get Fulltext |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Internet
Get Fulltext3rd Floor Main Library
Hyllypaikka: |
A1234.567 |
---|---|
Nide 1 | Saatavissa |