Penerapan Model Matematika Pada Proses Pendinginan Kentang (Solanum Tuberosum L)
Bahan hasil pertanian merupakan bahan yang mudah rusak (perishable product), yaitu sehingga memerlukan penanganan pasca panen yang baik. Salah satunya adalah dengan pendinginan. Dalarn proses pendinginan terjadi perpindahan panas pada juga bahan. Perpindahan panas pada bahan berbentuk bola terjadi s...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | , |
Format: | Academic Paper |
Published: |
2016-01-12T02:01:24Z.
|
Subjects: | |
Online Access: | Get Fulltext |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!