ANALISIS KELAYAKAN PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI ABON JANTUNG PISANG (Musa acuminata balbisiana Colla.) DENGAN PENAMBAHAN KELUWIH (Artocarpus camansi)

Jantung pisang adalah sumber bahan makanan yang belum dioptimalkan kegunaannya. Jantung pisang biasanya dipotong agar tidak menghambat pertumbuhan buah dan mencegah penyakit pada tanaman pisang, sehingga dianggap sebagai limbah. Hal tersebut dapat diamati dari harga jantung pisang yang tergolong ren...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: HASTANTO (Författare, medförfattare)
Övriga upphovsmän: Kuswardhani, Nita (Bidragsgivare), Lindriati, Triana (Bidragsgivare)
Materialtyp: Academic Paper
Publicerad: 2016-01-28T07:31:44Z.
Ämnen:
Länkar:Get Fulltext
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Beståndsuppgifter i 3rd Floor Main Library
Signum: A1234.567
Exemplar 1 Tillgänglig