Physical and Chemical Characteristics of Jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lamk.) Seeds Flour Produced Under Fermentation Process by Lactobacillus plantarum

Agriculture and Agricultural Science Procedia 9 ( 2016 ) 342 - 347

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Jayus, Jayus (مؤلف), Setiawan, Dani (مؤلف), Giyarno, Giyarno (مؤلف)
التنسيق:	Academic Paper
منشور في:	2017-03-23T01:25:54Z.
الموضوعات:	Prosiding
الوصول للمادة أونلاين:	Get Fulltext
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Get Fulltext

تفاصيل المقتنيات من 3rd Floor Main Library
رقم الطلب:	A1234.567
النسخة 1	متاح

مواد مشابهة