Physical and Chemical Characteristics of Jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lamk.) Seeds Flour Produced Under Fermentation Process by Lactobacillus plantarum

Agriculture and Agricultural Science Procedia 9 ( 2016 ) 342 - 347

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Jayus, Jayus (Autor), Setiawan, Dani (Autor), Giyarno, Giyarno (Autor)
Format: Academic Paper
Wydane: 2017-03-23T01:25:54Z.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Get Fulltext
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Szczegóły zapisu 3rd Floor Main Library
Sygnatura: A1234.567
Egzemplarz 1 Dostępne