Physical and Chemical Characteristics of Jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lamk.) Seeds Flour Produced Under Fermentation Process by Lactobacillus plantarum
Agriculture and Agricultural Science Procedia 9 ( 2016 ) 342 - 347
Zapisane w:
Główni autorzy: | , , |
---|---|
Format: | Academic Paper |
Wydane: |
2017-03-23T01:25:54Z.
|
Hasła przedmiotowe: | |
Dostęp online: | Get Fulltext |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Internet
Get Fulltext3rd Floor Main Library
Sygnatura: |
A1234.567 |
---|---|
Egzemplarz 1 | Dostępne |