Analisis Ion Sianida CN- Pada Air Rendaman Umbi Gadung menggunakan Sequential Injection Analysis dengan Detektor Potensiometri
Umbi gadung (Discorea hispida) merupakan salah satu penghasil karbohidrat yang cukup tinggi yaitu sekitar 29,7 gram dalam 100 gram umbi gadung segar (Hariana, 2004). Kendala yang dialami dalam pengolahan umbi gadung adalah adanya zat beracun salah satunya adanya kandungan sianida. Kandungan sianida...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Academic Paper |
| Published: |
2018-07-27T01:44:25Z.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Get Fulltext |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Get Fulltext3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |