Rancang bangun Alat Pemeras Santan

Santan kelapa merupakan cairan putih kental hasil ekstraksi dari kelapa yang dihasilkan dari kelapa yang diparut dan kemudian diperas bersama air. Santan mempunyai rasa lemak dan digunakan sebagai perasa yang menyedapkan masakan menjadi gurih. Santan merupakan bentuk emulsi minyak dalam air dengan p...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kurniawan, Adi Prakarsa (Author)
Other Authors: Arbiantara, Hari (Contributor), Mulyadi, Santoso (Contributor)
Format: Academic Paper
Published: 2018-11-05T02:06:30Z.
Subjects:
Online Access:Get Fulltext
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available