Perubahan Kandungan Antioksidan, Polifenol dan Profil Protein Selama Pra-Perkecambahan (Changes of Antioxidants, Polyphenols and Protein Profiles of Cocoa Beans During Pre-Germination) pada Biji Kakao (
Berkala Ilmiah PERTANIAN. Volume 1, Nomor 3, Februari 2014, hlm 43-46.
Enregistré dans:
Auteurs principaux: | , , |
---|---|
Format: | Academic Paper |
Publié: |
2019-08-12T06:53:40Z.
|
Sujets: | |
Accès en ligne: | Get Fulltext |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Internet
Get Fulltext3rd Floor Main Library
Cote: |
A1234.567 |
---|---|
Exemplaire 1 | Disponible |