Aplikasi Label Pintar Edible Dari Ekstrak Antosianin Ubi Jalar Ungu (Ipamoea batatas L.) Untuk Monitoring Kesegaran Cabai Hijau (Capsicum annuum L.)

Produk sayuran merupakan bahan pangan yang banyak digemari oleh masyarakat. Produk sayuran seperti cabai hijau merupakan suatu komoditas sayuran yang tidak dapat ditinggalkan masyarakat dalam kehidupan sehari - hari. Selain untuk sayuran dan sebagai penyedap masakan, cabai juga mempunyai kegunaan ya...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: YANUARISKI, Aissa Dinar (Author)
Other Authors: Kuswandi, Aissa Dinar (Contributor), Satia, Ari (Contributor)
Format: Academic Paper
Published: FAKULTAS FARMASI, 2020-03-27T03:29:51Z.
Subjects:
Online Access:Get Fulltext
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available