INOVASI PRODUK PUDING CINCAU DENGAN TAMBAHAN VLA BIR PLETOK BERBASIS DAYA TERIMA KONSUMEN
Penelitian ini bertujuan untuk membuat sebuah inovasi dari cincau yang dikombinasikan dengan puding serta dengan tambahan vla bir pletok. Metode penelitian dalam skrispi ini adalah eksperimental dengan rancangan acak kelompok (RAK), sedangkan untuk menguji formulasi produk serta kualitas produk meng...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Academic Paper |
| Published: |
2016-05-04.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.upi.edu/23619/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
http://repository.upi.edu/23619/3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |