PENGETAHUAN MANAJEMEN SEBAGAI WIRAUSAHA BIDANG BOGA PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
Mahasiswa Prodi Pendidikan Tata Boga diorientasikan menjadi seorang tenaga pendidikan profesional, namun dengan dasar pengetahuan manajemen dan wirausaha, mahasiswa Prodi Pendidikan Tata boga juga dapat menjadi wirausahawan, setiap pelaku wirausaha bertindak sebagai pemimpin dan manajer yang menjala...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Academic Paper |
| Published: |
2017-12-28.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.upi.edu/34292/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
http://repository.upi.edu/34292/3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |