ANALISIS PENGARUH KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA, STANDAR RESEP DAN PERALATAN TERHADAP KUALITAS PRODUK SURABI DI WARUNG COLENAK KOTA BANDUNG

Penelitian ini di lakukan di Warung Colenak dan Surabi yang terletak di Jalan Ir.H Juanda no 343 Kota Bandung, penelitian ini bertujuan untuk mendapat gambaran tentang "Analisis Pengaruh Kualitas Sumberdaya Manusia, Standar Resep dan peralatan Terhadap Kualitas Surabi di Warung colenak dan Sura...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Astriani, Prawatya Nisa (Author)
Format: Academic Paper
Published: 2014-12-17.
Subjects:
Online Access:Get Online
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Get Online

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available