Résultat(s) 1 - 15 résultats de 15 pour la requête '', Temps de recherche: 0,03s Affiner les résultats
  1. 1
    The Potential of Hydrolysate from Rabbit Meat Protein as an Angiotensin Converting Enzyme Inhibitor
    Get Online
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  2. 2
    Development of Prototype of Hard Capsule Shell Made from Goatskin Gelatin Using Simplex Lattice Design (SLD) as Optimization Method
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  3. 3
    Effect of Bay Leaf Infusion on Microbiological, Chemical and Physical Quality of Chicken Meat
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  4. 4
    PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR TEMPURUNG KENARI DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN FISIK DAGING
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  5. 5
    PENGARUH JUS DAUN SIRIH (Piper betle Linn) SEBAGAI BAHAN PRECURING DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KOMPOSISI KIMIA DAN ANGKA PEROKSIDA DENDENG AYAM PETELUR
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  6. 6
    KARAKTERISTIK EDIBLE FILM YANG DIPRODUKSI DARI KOMBINASI GELATIN KULIT KAKI AYAM DAN SOY PROTEIN ISOLATE
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  7. 7
    Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Kualitas Fisik Daging Sapi
    par (Jamhari), (Rusman), Erwanto, Yuny
    Publié 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  8. 8
    Pemanfaatan Microbial Transglutaminase dalam Pembuatan Bakso dengan Bahan Dasar Daging Layu
    par Erwanto, Yuny, Suryanto, Edi, (Jumeri)
    Publié 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  9. 9
    PENAMPILAN PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIBERI PAKAN MENGANDUNG MINYAK BUAH MERAH (Pandanus conoideus Lam.) PADA ARAS YANG BERBEDA
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  10. 10
    KUALITAS FISIK, SENSORIS DAN KADAR KOLESTEROL NUGGET AMPELA DENGAN IMBANGAN FILLER TEPUNG MOCAF YANG BERBEDA
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  11. 11
    Effect of Gamma Irradiation on Survival of Pathogenic Bacteria Salmonella typhimurium, and Escherichia coli on Chicken Meat
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  12. 12
    Pengaruh Protease Aspergillus sp. pada Proses Soaking Kulit Domba Lokal terhadap Parameter Kualitas Fisik Kulit Semak
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  13. 13
    THE PROPERTIES OF EDIBLE FILM DERIVED FROM BOVINE SPLIT HIDE GELATIN WITH ISOLATED SOY PROTEIN USING VARIOUS LEVELS OF GLYCEROL IN THE PRESENCE OF TRANSGLUTAMINASE
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  14. 14
    Biosorption of Metal Ions on Methanol Dehydrogenase Enzymatic Activity of Bradyrhizobium japonicum USDA110
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  15. 15
    Direct Stimulation by Methanol Addition on the Cultured Medium for Methanol Dehydrogenase Protein Purification from Bradyrhizobium japonicum USDA110
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
Outils de recherche: S'abonner aux flux RSS – Envoyer cette recherche par courriel – Enregistrer la recherche