Показ 1 - 15 результатів із 15 для пошуку '', час виконання запиту: 0.02сек. Уточнити результати
  1. 1
    The Potential of Hydrolysate from Rabbit Meat Protein as an Angiotensin Converting Enzyme Inhibitor
    за авторством Permadi, Edy, Jamhari, Jamhari, Suryanto, Edi, Bachruddin, Zaenal, Erwanto, Yuny
    Опубліковано 2019
    Get Online
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  2. 2
    Development of Prototype of Hard Capsule Shell Made from Goatskin Gelatin Using Simplex Lattice Design (SLD) as Optimization Method
    за авторством Said, Muhammad Irfan, Erwanto, Yuny, Fudholi, Achmad, Abustam, Effendi
    Опубліковано 2018
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  3. 3
    Effect of Bay Leaf Infusion on Microbiological, Chemical and Physical Quality of Chicken Meat
    за авторством Suryanto, Edi, Erwanto, Yuny, Astuti, Sylvie
    Опубліковано 2020
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  4. 4
    PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR TEMPURUNG KENARI DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN FISIK DAGING
    за авторством Arizona, Rizky, Suryanto, Edi, Erwanto, Yuny
    Опубліковано 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  5. 5
    PENGARUH JUS DAUN SIRIH (Piper betle Linn) SEBAGAI BAHAN PRECURING DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KOMPOSISI KIMIA DAN ANGKA PEROKSIDA DENDENG AYAM PETELUR
    за авторством Indriastuti, Aloysia Tenny Damayanti, (Setiyono), Erwanto, Yuny
    Опубліковано 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  6. 6
    KARAKTERISTIK EDIBLE FILM YANG DIPRODUKSI DARI KOMBINASI GELATIN KULIT KAKI AYAM DAN SOY PROTEIN ISOLATE
    за авторством Hasdar, Muhamad, Erwanto, Yuny, Triatmojo, Suharjono
    Опубліковано 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  7. 7
    Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Kualitas Fisik Daging Sapi
    за авторством (Jamhari), (Rusman), Erwanto, Yuny
    Опубліковано 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  8. 8
    Pemanfaatan Microbial Transglutaminase dalam Pembuatan Bakso dengan Bahan Dasar Daging Layu
    за авторством Erwanto, Yuny, Suryanto, Edi, (Jumeri)
    Опубліковано 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  9. 9
    PENAMPILAN PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIBERI PAKAN MENGANDUNG MINYAK BUAH MERAH (Pandanus conoideus Lam.) PADA ARAS YANG BERBEDA
    за авторством Ollong, Abdul Rahman, (Wihandoyo), Erwanto, Yuny
    Опубліковано 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  10. 10
    KUALITAS FISIK, SENSORIS DAN KADAR KOLESTEROL NUGGET AMPELA DENGAN IMBANGAN FILLER TEPUNG MOCAF YANG BERBEDA
    за авторством Kusumanegara, Arum Intan, (Jamhari), Erwanto, Yuny
    Опубліковано 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  11. 11
    Effect of Gamma Irradiation on Survival of Pathogenic Bacteria Salmonella typhimurium, and Escherichia coli on Chicken Meat
    за авторством Erwanto, Yuny, Djojowidagdo, Soemitro, Rahayu, Kapti, Andini, Lidya
    Опубліковано 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  12. 12
    Pengaruh Protease Aspergillus sp. pada Proses Soaking Kulit Domba Lokal terhadap Parameter Kualitas Fisik Kulit Semak
    за авторством Fitriyanto, Nanung Agus, Triatmojo, Suharjono, Erwanto, Yuny
    Опубліковано 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  13. 13
    THE PROPERTIES OF EDIBLE FILM DERIVED FROM BOVINE SPLIT HIDE GELATIN WITH ISOLATED SOY PROTEIN USING VARIOUS LEVELS OF GLYCEROL IN THE PRESENCE OF TRANSGLUTAMINASE
    за авторством Wulandari, Dwi, Erwanto, Yuny, Pranoto, Yudi, Rusman, Rusman
    Опубліковано 2017
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  14. 14
    Biosorption of Metal Ions on Methanol Dehydrogenase Enzymatic Activity of Bradyrhizobium japonicum USDA110
    за авторством Kurniawati, Novita, Pertiwiningrum, Ambar, Erwanto, Yuny, Fitriyanto, Nanung Agus, Abidin, Mohammad Zainal
    Опубліковано 2018
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  15. 15
    Direct Stimulation by Methanol Addition on the Cultured Medium for Methanol Dehydrogenase Protein Purification from Bradyrhizobium japonicum USDA110
    за авторством Kurniawati, Novita, Pertiwiningrum, Ambar, Erwanto, Yuny, Fitriyanto, Nanung Agus, Abidin, Mohammad Zainal
    Опубліковано 2018
    Get Online
    EJournal Article
    Додати у Вибране
    Збережено в:
Інструменти для пошуку: Отримати RSS-стрічку – Відправити пошук е-поштою – Зберегти пошук