Résultat(s) 1 - 4 résultats de 4 pour la requête '', Temps de recherche: 0,01s Affiner les résultats
  1. 1
    Evaluasi Karakteristik Fisik, Komposisi Kimia dan Kualitas Mikrobia Karkas Broiler Beku yang Beredar di Pasar Tradisional Kabupaten Halmahera Utara, Maluku Utara (Evaluation of Physical Characteristics, Chemical Composition and Microbial Quality of Frozen
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  2. 2
    Karakteristik Kimia dan Mikrostruktur Otot Longissimus Dorsi dan Biceps Femoris dari Sapi Glonggong (Chemical Characteristics and Microstructure of Longissimus Dorsi and Biceps Femoris Muscle of Glonggong Beef Cattle)
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  3. 3
    Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Keempukan dan Kandungan Kolagen Daging Sapi
    par (Jamhari), Suryanto, Edi, (Rusman)
    Publié 2012
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  4. 4
    PENGARUH LAMA PEMBAKARAN DAN JENIS BAHAN BAKAR TERHADAP KUALITAS SENSORIS DAN KADAR BENZO(A)PIREN SATE DAGING KAMBING
    Get Online
    EJournal Article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
Outils de recherche: S'abonner aux flux RSS – Envoyer cette recherche par courriel – Enregistrer la recherche