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Buletin Peternakan UGM
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Erwanto, Yuny
ET
Indriastuti, Aloysia Tenny Damayanti
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1
PENGARUH JUS DAUN SIRIH (Piper betle Linn) SEBAGAI BAHAN PRECURING DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KOMPOSISI KIMIA DAN ANGKA PEROKSIDA DENDENG AYAM PETELUR
par
Indriastuti, Aloysia Tenny Damayanti
,
(Setiyono)
,
Erwanto, Yuny
Publié 2012
Cote:
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Localisé:
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Institution
Directory of Open Access Journal
1
Bibliothèque
Buletin Peternakan UGM
Format
EJournal Article
1
Auteur
(Setiyono)
1
Erwanto, Yuny
Indriastuti, Aloysia Tenny Damayanti
Genre
Peer-reviewed Article
1
info:eu-repo/semantics/article
1
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
1
Année de publication
De:
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