Karakteristik Kimia dan Mikrostruktur Otot Longissimus Dorsi dan Biceps Femoris dari Sapi Glonggong (Chemical Characteristics and Microstructure of Longissimus Dorsi and Biceps Fem...

بواسطة Prasetyo, Amrih, (Soeparno), Suryanto, Edi, (Rusman)
منشور في 2012

Karakteristik Organoleptik Dendeng dari Daging Kambing Bligon yang Diberi Pakan Daun Pepaya (Carica papaya) Berbagai Level

بواسطة (Jauhari), Suryanto, Edi, (Soeparno)
منشور في 2012

Pengaruh Berat Potong dan Level Protein Pakan terhadap Kualitas Fisik dan Komposisi Kimiawi Kulit Domba

بواسطة Suryanto, Edi, Triatmojo, Suharjono, (Soeparno)
منشور في 2013